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Los beneficios de la mozzarella

Los beneficios de la mozzarella

Posiblemente, la mozzarella es uno de los quesos más típicos y reconocidos de Italia. Nunca falta en aperitivos, ensaladas ni, por supuesto, ¡en las pizzas! La mozzarella es un queso fresco que es elaborado a partir de la leche de vaca. En Italia es muy común comer...
Día de la madre en Italia

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El Día de la madre en Italia es el 10 de mayo. Esta celebración, se celebra en Italia desde el 24 de diciembre de 1933 durante el dominio fascista y se llamaba el Día de la Madre y del Hijo. Esta festividad de la figura de la madre tenía fines propagandísticos, ya que...
Dieta equilibrada durante el confinamiento

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Damos fin a la segunda semana de confinamiento y todavía nos quedan muchos días en casa. Es por ello que, ahora más que nunca, debemos cuidar nuestra alimentación y seguir una dieta equilibrada para mantener el peso lo mejor posible. Planificar muy bien cada compra,...
Comida Vegetariana en la Mezza Luna

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Tenemos una propuesta de comida vegetariana en nuestro restaurante. Ser vegetariano se ha convertido en el estilo de vida más de moda. Cada vez somos más conscientes de que debemos cuidar del medio ambiente, además de buscar alternativas para atender a nuestra salud y...
El Ajo y Sus Beneficios

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La comida italiana se ha convertido en sinónimo de ajo, pero ¿se abusa del aglio en los platos? Con su gran sabor, abusar del él arruina el plato y pierde su sabor especial. Es mejor usarlo con moderación. Originario de Europa y Asia Central, utilizado a menudo por...