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El Ajo y Sus Beneficios

El Ajo y Sus Beneficios

La comida italiana se ha convertido en sinónimo de ajo, pero ¿se abusa del aglio en los platos? Con su gran sabor, abusar del él arruina el plato y pierde su sabor especial. Es mejor usarlo con moderación. Originario de Europa y Asia Central, utilizado a menudo por...
Dulces de Navidad Italianos

Dulces de Navidad Italianos

En Italia no pueden faltar los dulces. Aunque las comidas durante la navidad sean muy copiosas, siempre hay hueco para comer algo dulce. A continuación vamos a enumerar algunos de los postres más consumidos en esta época del año. Y cómo siempre, según en la región en...
Ristorante, trattoria, osteria…

Ristorante, trattoria, osteria…

¿Cuál es la diferencia entre ristorante, trattoria y osteria? Todo al que le guste comer y salir a probar platos diferentes, sabe que depende donde entre encontrará un tipo de comida u otra. No es lo mismo entrar a un bar de tapas de toda la vida que al restaurante de...
Postres italianos tradicionales

Postres italianos tradicionales

Postres italianos para disfrutar en La Mezza Luna En La Mezza Luna, el mejor italiano de Granollers, cocinamos con amor todos nuestros platos, pero más aún los postres. Nuestra especialidad es sin duda el tiramisú de la casa. No obstante, también preparamos otros...