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Archives of #el mejor restaurante italiano

El Origen del Helado

Dicen que helado italiano es el mejor del mundo.  Las gelaterias que te puedes encontrar en cualquier esquina de las calles de italia son templos para los más golosos. Los sabores clásicos son los más famosos en Italia (stracciatella, fior di latte, fragola), pero también existen un montón de innovaciones en los sabores de los […]

La Cascada Artificial Más Impresionante. Terni

En el restaurante La Mezza Luna queremos recomendaros una visita a una cascada espectacular. Todavía es verano, tiempo de vacaciones y disfrutar de la naturaleza. Si tenéis la suerte de visitar Italia y pasáis cerca de Terni os recomendamos que no os perdáis esta oportunidad. La cascada de Marmore es la más alta de todas […]

3 Cosas que no Sabes sobre la Comida Italiana

A menos que esté acostumbrado a comer la cocina casera de la abuela de Italia, es probable que la comida que pide en la mayoría de los restaurantes italianos no sea tan auténtica como pueda pensar. De hecho, muchos restaurantes italianos en los tienen comida en sus menús que no se come en Italia. Aparte […]

Los Mejores Embutidos en La Mezza Luna

En nuestro restaurante italiano La Mezza Luna en Granollers utilizamos diferentes embutidos italianos que a continuación explicaremos. Para que una cocina italiana casera sea la mejor, los ingredientes que se utilicen deben ser de calidad. Los embutidos los utilizamos para los antipastis , ensaladas o nuestra pizza peperoni con salami de napoli picante. Prosciutto Es […]

Antipasti. Los Entrantes Italianos

Los antipasti (en singular antipasto) son los entrantes que podemos encontrar en la comida italiana. No van en contra de la pasta por el prefijo anti- ni nada parecido.  El nombre proviene de la palabra italiana pasto, «comida» y el prefijo latino ante, «previo». Origen El origen de los antipasti viene del renacimiento italiano, de la tradición de […]

Insalata di Bacon

¡Buenas tardes comensales! Hoy os traemos un plato perfecto para el verano y muy, pero que muy, compatible con los más pequeños de la casa: ¡La insalata di bacon! Lechuga variada, olivas, bacon y vinagreta de módena son los ingredientes principales con los que preparamos este exquisito plato. Y es que tampoco es necesaria una […]

Involtino de Ternera

  ¡BuenAS TARDES comensales! Se acerca la hora de comer y junto con ella nuestras ganas de escribir un post para irnos abriendo el apetito. Hoy queremos dejar atrás la pasta y la pizza para hablaros uno de los platos más suculentos de nuestra carta: el involtino DE TERNERA DE LA Mezza Luna. Y es que […]

Cómo preparar una buena lasaña

Garfield  ya lo sabía: la Lasaña es uno de los platos más ricos del mundo. Y en La Mezza Luna también compartimos su opinión. Sin embargo, esta comida tan típica de Italia tiene que estar muy bien hecha para que nuestro paladar lo disfrute al máximo. La Lasaña es un plato sencillo de hacer. Realmente […]

Insalata Italiana de la Mezza Luna

¡Buenos días comensales! Hoy os traemos algo un poco diferente porque, basta ya de solo relacionar la pasta y la pizza con el sabor italiano, ¿no? Así que, que mejor que hablaros hoy de la insalata italiana del Restaurante La Mezza Luna, un plato muy fresquito del cual no os vais a poder resistir, sobre […]

Salsas italianas de La Mezza Luna

Salsas italianas para acompañar la pasta (II) En La Mezza Luna hace unas semanas os hablamos de algunas de las salsas italianas con las que acompañamos la pasta fresca artesanal que servimos. ¡Estamos seguros de que se os hizo la boca agua! Hoy acabaremos de explicaros los ingredientes de las salsas italianas que preparamos en […]
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