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Archives of #restaurante italiano

Día de la madre en Italia

El Día de la madre en Italia es el 10 de mayo. Esta celebración, se celebra en Italia desde el 24 de diciembre de 1933 durante el dominio fascista y se llamaba el Día de la Madre y del Hijo. Esta festividad de la figura de la madre tenía fines propagandísticos, ya que el régimen […]

Carnaval 2020 en Granollers

El miércoles 26 de febrero, con el entierro de la sardina se dió por finalizado el Carnaval ¿Cómo lo has pasado? Bajo el lema “De l´ou a la sardina i de la rauxa al seny” todo Granollers a pasado unos días con mucha alegría. Entre los días 17 y 26 de febrero el ajuntamiento de […]

El Ajo y Sus Beneficios

La comida italiana se ha convertido en sinónimo de ajo, pero ¿se abusa del aglio en los platos? Con su gran sabor, abusar del él arruina el plato y pierde su sabor especial. Es mejor usarlo con moderación. Originario de Europa y Asia Central, utilizado a menudo por los egipcios, el ajo es un alimento […]

Cena romántica en Granollers

Ya está aquí el 14 de febrero y es una fecha muy señalada en nuestro calendario. Una cena romántica es una de las cosas que más se hacen para San Valentín. Es una fecha para recordar el amor y la amistad y en nuestro restaurante italiano nos encanta recibir a todo el mundo que quiere […]

Trufas: El Tesoro de los Bosques

Las trufas son un bien gastronómico muy importante en Italia. Y se convierte en un imprescindible para darle el toque mágico. Hace cientos de años la iglesia católica prohibió la trufa, porque su seductor sabor debía ser obra del diablo. A pesar de esto, todo el mundo es libre de comerlas, aunque puede llegar a […]

Los mejores licores italianos

Los licores italianos se remontan a la Edad Media, cuando los monjes, en el interior de los monasterios, trataban de encontrar brebajes medicinales. Estos los elaboraban a través de alcoholes y hierbas. Más tarde, este tipo de prácticas llegaron a las altas sociedades y comenzaron a ser más consumidos. Los licores italianos (liquori en italiano), […]

El Regalo Perfecto Para Esta Navidad

Para estas fechas, andamos como locos pensando y buscando un regalo. No sabemos si comprar ropa, si será su estilo y le valdrá la talla. O mejor, queremos regalar algo que no sea ropa o un complemento. Queremos regalar algo útil, que le sirva, que se acuerde de nosotros cuando lo utilice. No queremos ser […]

Hidratos de carbono saludables

Los nutricionistas recomiendan una dieta con todo tipo de alimentos para tener una salud fuerte, para lo que también son necesarios los hidratos de carbono. En La Mezza Luna somos especialistas en la elaboración de comida casera, sana y tradicional. Nuestra dedicación nos ha hecho ir mejorando cada una de nuestras recetas. Nuestra carta reúne […]

La Fiesta de Halloween en Italia

La fiesta de Halloween tiene su origen en Irlanda. Celebraban el fin del verano y de las cosechas y tiene sus raíces en el festival celta conocido como Samhain. Durante esa noche se creía que los espíritus de los difuntos caminaban entre los vivos y se realizaban fiestas y ritos sagrados que incluían la comunicación […]

El Día Mundial del Pan

El pasado 16 de Octubre fue el día mundial del pan, tal y como anunciamos en nuestro instagram. Y por ese motivo queremos escribir sobre el delicioso pan que se come en la gastronomía italiana. Pero Il pane no solo se come italia, sino que es la base de la dieta mediterránea.  Las panaderías (Il […]