¿Desde cuándo se celebra el día de la madre? Esto se remonta a épocas de veneración a diosas como Isis en Egipto, Rea en Grecia o Cibeles en época romana. Hasta 1965 en España se celebraba el día de la madre el 8 de diciembre. Coincidiendo con la festividad de la...
El pan o pane, es un elemento fundamental en las mesas italianas y hay un montón de tipos. La historia de este alimento se remonta a los antiguos romanos. Estos consideraban un arte hacer pan y por ellos dedicaron tiempo para la mejora de los ingredientes básicos....
En Italia las especias son imprescindibles en sus platos, así como en los platos de nuestro restaurante italiano la Mezza Luna. Albahaca (basilico) Si hay una especia por excelencia que nos recuerda a la cocina italiana, esa es la albahaca. Ya sea para el famoso pesto...
¡Ya estamos en primavera! y muchos nos preocupamos más por nuestro aspecto: cuidamos más nuestra alimentación. Pues en la Mezza Luna puedes hacerlo con nuestras ensaladas. En nuestro restaurante disponemos de una alta variedad de ensaladas. Desde la más tradicional...
Las verduras en Italia son múltiples. El clima mediterráneo hace que este cultivo crezca y se desarrolle fácilmente. De ahí que Italia sea líder mundial en la producción de tomates. Los tomates Los tomates son uno de los fundamentos de la cocina italiana, aunque solo...