El Día de la madre en Italia es el 10 de mayo. Esta celebración, se celebra en Italia desde el 24 de diciembre de 1933 durante el dominio fascista y se llamaba el Día de la Madre y del Hijo. Esta festividad de la figura de la madre tenía fines propagandísticos, ya que...
Ya está aquí el 14 de febrero y es una fecha muy señalada en nuestro calendario. Una cena romántica es una de las cosas que más se hacen para San Valentín. Es una fecha para recordar el amor y la amistad y en nuestro restaurante italiano nos encanta recibir a todo el...
San Jorge En España hay varias comunidades que festejan San Jorge el día 23 de Abril. Incluso en algunas es un día muy significativo. En Catalunya celebramos San Jordi en el que los protagonistas son los libros y las rosas. Y nos gusta pasarlo acompañados y si podemos...
El pan o pane, es un elemento fundamental en las mesas italianas y hay un montón de tipos. La historia de este alimento se remonta a los antiguos romanos. Estos consideraban un arte hacer pan y por ellos dedicaron tiempo para la mejora de los ingredientes básicos....
En nuestro restaurante italiano La Mezza Luna en Granollers utilizamos diferentes embutidos italianos que a continuación explicaremos. Para que una cocina italiana casera sea la mejor, los ingredientes que se utilicen deben ser de calidad. Los embutidos los utilizamos...
