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La Pizza Margarita tiene una relación directa con la realeza. Este es uno de los platos con un origen digno de conocer. En la cocina a veces se tiende a la fusión, a platos más vanguardistas y se olvida la sencillez. En la sencillez está la esencia y la base de las...
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San Jorge En España hay varias comunidades que festejan San Jorge el día 23 de Abril. Incluso en algunas es un día muy significativo. En Catalunya celebramos San Jordi en el que los protagonistas son los libros y las rosas. Y nos gusta pasarlo acompañados y si podemos...
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El pan o pane, es un elemento fundamental en las mesas italianas y hay un montón de tipos. La historia de este alimento se remonta a los antiguos romanos. Estos consideraban un arte hacer pan y por ellos dedicaron tiempo para la mejora de los ingredientes básicos....
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