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¿Qué especias se utilizan más en Italia?

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En Italia las especias son imprescindibles en sus platos, así como en los platos de nuestro restaurante italiano la Mezza Luna. Albahaca (basilico) Si hay una especia por excelencia que nos recuerda a la cocina italiana, esa es la albahaca. Ya sea para el famoso pesto...
Primavera: Cuídate en la Mezza Luna

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¡Ya estamos en primavera! y muchos nos preocupamos más por nuestro aspecto: cuidamos más nuestra alimentación. Pues en la Mezza Luna puedes hacerlo con nuestras ensaladas. En nuestro restaurante disponemos de una alta variedad de ensaladas. Desde la más tradicional...
Los Mejores Embutidos en La Mezza Luna

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En nuestro restaurante italiano La Mezza Luna en Granollers utilizamos diferentes embutidos italianos que a continuación explicaremos. Para que una cocina italiana casera sea la mejor, los ingredientes que se utilicen deben ser de calidad. Los embutidos los utilizamos...
La Panna Cota

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La Panna Cota tradicional Italiana Hace unos días hablamos sobre los diferentes postres que ofrecemos en nuestra carta. Los numeramos y comentamos muy por encima qué ofrecíamos de cada uno. Sin embargo, creemos que hay un plato que merece especial interés. Aun así, ya...
Quesos italianos de La Mezza Luna

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Tipos de quesos italianos En La Mezza Luna trabajamos con ingredientes de primera calidad para poder ofreceros las mejores pastas y pizzas de Granollers. Y los quesos que utilizamos en nuestros platos no podían ser menos. En este artículo os desvelamos algunos...