24 Abr, 2018
Cuando un país tiene una ciudad llamada La Spezia, no es de extrañar que sea un país con una gastronomía rica en sabores y especias aromáticas. En este post nos adentramos en las hierbas y especias más usadas de la cocina italiana. La Spezia, que significa especia en...
15 Abr, 2018
Ya es primavera, y con ella el buen tiempo ha llegado. Paseos bajo el sol, café en una terracita… el buen tiempo nos invita a nuevos planes. Con el calor nos empieza a apetecer comer platos más ligeros, dejar a un lado los contundentes platos de cuchara y saborear...
25 Mar, 2018
Spaguetti, tortellini, ravioli… La pasta es un elemento fundamental de la cocina italiana. En La Mezza Luna conocemos la importancia de cocinarla en su punto justo para que sea suave pero firme al comerla y puedas disfrutarla con tu salsa favorita. Te contamos todo...
