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Archive of month: septiembre 2019

El Rigatoni y sus Características

El rigatoni es una de las pastas cortas más utilizadas en nuestro restaurante La Mezza Luna. Y te preguntarás porque. ¿Qué tiene esta pasta que no tienen otras? Origen de la pasta El término “pasta” proviene de Grecia y significa “harina mezclada con líquido”. Este tipo de alimento se ha revalorizado con el paso del […]

El Origen del Helado

Dicen que helado italiano es el mejor del mundo.  Las gelaterias que te puedes encontrar en cualquier esquina de las calles de italia son templos para los más golosos. Los sabores clásicos son los más famosos en Italia (stracciatella, fior di latte, fragola), pero también existen un montón de innovaciones en los sabores de los […]