Cómo en todos los países, las costumbres navideñas cambian según en la región en la que te encuentres, pero todas tienen cosas en común. Primeros de diciembre La navidad Italiana comienza con la tradición de celebrar el día 6 de diciembre con la Festa di San Nicola....
Tal y como comentamos en un artículo anterior, Italia cuenta con una cultura de vinos muy extensa. Incluso muchas de sus bebidas, sin ser vino, están basadas en la uva. A continuación, vamos a hablar de algunas de las bebidas más conocidas de Italia. Amaro En italiano...
Los antipasti (en singular antipasto) son los entrantes que podemos encontrar en la comida italiana. No van en contra de la pasta por el prefijo anti- ni nada parecido. El nombre proviene de la palabra italiana pasto, «comida» y el prefijo latino ante, «previo»....
La pasta, la reina de la cocina italiana y el ingrediente en torno al que gira su gastronomía. La semana pasada os contábamos todos los tipos más comunes de pasta corta que puedes encontrar, hoy os hablamos de las pastas largas. Descubre todos los tipos de pasta larga...
La pasta es uno de los alimentos más consumidos y conocidos de todo el mundo. No es de extrañar dada su gran versatilidad y la gran variedad de pastas que existen. ¿Conoces la diferencia entre los macarrones, los rigatoni o los tortiglioni? Descubre todos los tipos de...