La comida italiana se ha convertido en sinónimo de ajo, pero ¿se abusa del aglio en los platos? Con su gran sabor, abusar del él arruina el plato y pierde su sabor especial. Es mejor usarlo con moderación. Originario de Europa y Asia Central, utilizado a menudo por...
La pasta es uno de los alimentos más consumidos y conocidos de todo el mundo. No es de extrañar dada su gran versatilidad y la gran variedad de pastas que existen. ¿Conoces la diferencia entre los macarrones, los rigatoni o los tortiglioni? Descubre todos los tipos de...
Spaguetti, tortellini, ravioli… La pasta es un elemento fundamental de la cocina italiana. En La Mezza Luna conocemos la importancia de cocinarla en su punto justo para que sea suave pero firme al comerla y puedas disfrutarla con tu salsa favorita. Te contamos todo...
San Valentín en La Mezza Luna San Valentín es una tradición romántica que se lleva celebrando cada 14 de febrero desde hace relativamente poco tiempo en Granollers (y en España en general). En este día tan especial los enamorados suelen tener un detalle con su pareja...
TIPOS DE PASTA ITALIANA La pasta se ha convertido en el sello de identidad de Italia, y no es de extrañar porque sus ciudadanos siempre han mostrado una preferencia hacia este manjar. Tanto que existe una gran variedad de pasta. En La Mezza Luna os ofrecemos la mejor...
